菜谱秘籍

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• 隔夜的海带能吃吗 如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，海带看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。那么，隔夜的海带能吃吗？隔夜的海带能吃吗隔夜的海带建议不要食用，凉拌海带属于凉拌菜，凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，不要吃。建议凉拌菜是现做现吃，避免变质伤害身... 文章阅读
• 马蹄糕怎么做才有弹性 作为美食大国，在我国的许多地方，都有着自己独特的美食小吃，而马蹄糕便是广东非常经典的一款特色甜点小吃，那么，马蹄糕怎么做才有弹性？马蹄糕怎么做才有弹性1、准备材料马蹄粉250g;生马蹄适量;红糖270g;水;油;生粉。2、过程做法(1)先将生马蹄洗净削皮，切成小丁;(2)再用适量的水加入马蹄粉中，调... 文章阅读
• 马蹄是热性还是凉性 马蹄清香脆甜，可以直接食用，也能炒菜或炖汤，是营养价值很高的一种食物，那么，马蹄是凉性还是热性呢？马蹄是热性还是凉性马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效。马蹄是凉性的。马蹄性寒、味甘，入肺、胃经，从中医的角度来说，是属于寒凉性食物，具有清热、凉血生津、通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，不适合脾胃虚寒者... 文章阅读
• 青皮甘蔗和紫皮甘蔗的差别 甘蔗是一年生或多年生草本植物，茎圆柱形，有节，表皮光滑，黄绿色或紫色。茎含糖分多，是主要的制糖原料。市面上的甘蔗有青皮和紫皮之分，不知道这青皮甘蔗和紫皮甘蔗有哪些区别呢？青皮甘蔗和紫皮甘蔗的差别青皮甘蔗和紫皮甘蔗主要存在以下区别：1、外观颜色不同紫皮甘蔗又叫黑蔗，其外表皮呈现深紫色，接近黑色，主要产... 文章阅读
• 保持活力 早餐宜食全麦食物 一天之计在于晨。早餐，是一天中重要的一顿饭。那么，上班族女性希望有什么样的早餐呢？早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。 1/一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿 酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，需要注意眼睛... 文章阅读
• 炸肉丸会有很多泡沫怎么办 过年了想做点炸丸子备着的，但是这丸子下锅之后会有很多泡沫出现这是什么原因导致的？在炸肉丸的时候出现很多泡沫怎么办？炸肉丸会有很多泡沫怎么办可以用勺子将其捞出来，也可以在锅中提前放入一些花椒或食盐，这可以有效解决起泡沫的现象。通常炸丸子时如果出现泡沫，可能是因为食用油的缘故，而油温如果长时间处在低温区... 文章阅读
• 腊八饭的营养价值 腊八饭就是每年农历腊月初八所吃的中午饭。各地都吃，但各有特色。下面为大家介绍腊八饭的营养价值。腊八饭的营养价值腊八饭不仅是习俗和美食，更是养生佳品。有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、的作用，这些已都被现代医学所证实。“腊八饭”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋... 文章阅读
• 芽菜虽小营养不少 不同的芽菜具有不同的保健作用。据专家的研究表明，绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒之功效；香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能；萝卜苗其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效；荞麦芽富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品；枸杞苗滋阴；黑豆芽性微凉... 文章阅读
• 火腿肠是什么做的 　　火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，众多人喜欢吃，那么，火腿肠是什么做的？下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍火腿肠是什么做的。　　火腿肠是什么做的　　材料：玉米（玉米罐头会比速冻玉米甜一些，超市都有卖）、火腿、黄瓜或青豆等。 火腿、黄瓜切丁。　　1、锅中放少许油，油烧热的时候放入玉米... 文章阅读
• 酸奶有哪些营养价值 性平，味酸甘；生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血脂，。酸奶的营养价值1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生物质，对人体具有保健作用；3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可... 文章阅读
• 广式腊肠为什么是红色的 天寒地冻，正是吃广式腊味的好时节。红白相间，本身就很有食欲，脂香四溢，鲜香脆嫩。那么，广式腊肠为什么是红色的？广式腊肠为什么是红色的腊肠里面放天然色素红曲米.做成红色能诱发人们的食欲，另外红色也是传统制肠留下来的颜色。西式的火腿是偏白的是因为肉是自然色的所以偏白。还有的火腿肠是猪肉羊肉牛肉鸡肉混合而... 文章阅读
• 蜂胶也有很棒的美容功效 科学家发现蜂胶富含多种美容成分，如阿魏酸类，各种酵素、黄酮类、类、维生素类、不饱和脂肪酸类、微量元素等。蜂胶在人体内具有的抗氧化作用，能够防止过氧化物在人体内过量形成。长期口服蜂胶不但能强力清扫自由基，防止自由基造成的过氧现象，还能使已形成的过氧化物快速分解，从而建立强大的“器官防卫战”，使女性减缓... 文章阅读